Крылышки ростикс калорийность. Как обманывают в KFC: Главный секрет американской курочки

Несомненно, кусочки курицы и крылышки из KFC любят многие. Несмотря на то что в KFC калорийность блюд очень высока, любителей этой сети меньше не становится. Можно ли приготовить эту вкусную курицу на своей кухне?

Многие слышали о том, что KFC использует 11 секретных трав и специй. Таинственность рецепта и вызывает столь бурный интерес. На самом деле никто не может сказать наверняка, по какому рецепту готовят курицу в этой сети, но похожие сочетания подбираются регулярно.

Одним из возможных вариантов является использование кукурузного крахмала и перца чили. Например, если смешивать порошок чили с мукой и добавлять измельченные панировка станет хрустящей и острой.

В чем заключается секрет вкусной курицы?

В порции из трех крылышек составляет 254 Ккал, что довольно много. Возможно ли уменьшить питательную ценность, если приготовить это блюдо дома? Нужно учитывать, что обжаривание в масле всегда предполагает высокую калорийность готового продукта. Если вы хотите максимально точно воспроизвести рецепт и сделать крылышки, как в KFC, то блюдо однозначно будет очень питательно. В этой ресторанной сети любые части курицы жарятся в большом количестве масла в специальной фритюрнице около 10 минут. В домашних условиях этот рецепт можно воспроизвести в глубокой сковороде или сотейнике, но диетическим это блюдо назвать невозможно.

Можно применить некоторые кулинарные хитрости - например, обжарить на протяжении 1-2 минут, а затем запечь в духовке до готовности. В таком случае мясо останется сочным, а поверхность каждого кусочка будет хрустящей.

Кроме того, в сети KFC калорийность блюд зависит и от того, какая часть курицы используется для приготовления. Как уже было озвучено, пищевая ценность порции крыльев составляет 254 Ккал. В то же время порция из пяти острых байтсов составит 243 Ккал при схожей технологии приготовления.

Что нужно учитывать прежде всего?

Для приготовления блюд в этой ресторанной сети используют сырую курицу. Если взять для обжаривания в кляре слегка поджаренные или запеченные кусочки, получится слишком сухое и жесткое мясо.

KFC использует натуральных кур, но части тушек отбираются очень тщательно. Если вы хотите приготовить блюдо, как в ресторане, вы должны также хорошо выбирать мясо. Когда курица имеет слишком много жира или остатки внутренних органов - все лишние части обязательно нужно удалить. Кроме того, куски не должны быть слишком большими. Байтсы KFC при этом делаются только из белого мяса.

Также курица должна быть влажной, но не мокрой, чтобы панировка держалась хорошо. Затем кусочки очень тщательно обваливают в панировке - так, чтобы на них был толстый слой со всех сторон.

Как уже было сказано, калорийность еды не получится уменьшить существенно, если пытаться максимально точно копировать оригинальный рецепт. Но если данный фактор не останавливает - можно и нужно экспериментировать и пытаться подобрать оптимальное сочетание приправ, чтобы добиться похожего результата.

Острые крылышки KFC в домашних условиях

Нижеизложенный рецепт может показаться таким, который содержит некоторые необычные ингредиенты, но на вкус получается очень похоже на оригинал.

Для него понадобятся:

• 1-1/2 стакана муки пшеничной;
• 12 граммов соды;
• 1 пакетик итальянской приправы сухой «Времена года» (порошок);
• 2-3 яйца;
• 2/3 стакана молока;
• 1 ложка столовая (15 г) перца черного;
• растительное масло, чтобы покрыть дно на сковородке (для слоя 1,3-2,5 см глубиной);
• 1 пакет порошкового томатного супа;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу.

Как готовить это блюдо?

Смешайте жидкое тесто. Вылейте яйца в большую миску и взбейте - вы будете опускать кусочки курицы в эту смесь. Добавьте 2/3 стакана молока, смешайте венчиком и отложите в сторону.

Соедините сухие продукты. В большую миску добавьте суповую сухую смесь, итальянскую приправу, муку и перец черный, перемешайте до однородной смеси.

Покройте кусочки курицы приготовленным кляром. Возьмите каждое крылышко и окуните его в тесто. Затем поместите его в смесь муки и хорошо обваляйте в ней. Отложите подготовленные крылышки в сторону.

Повторите эти действия для оставшейся курицы. Продолжайте покрытие каждого кусочка, пока все части не будут подготовлены к обжариванию.

Подогрейте масло в высокой сковороде, пока оно не начнет слегка шипеть и не достигнет температуры 175 °C. С помощью щипцов аккуратно поместите в сковороду кусочки курицы (кожей вниз) и жарьте на среднем огне. Оставляйте куски в масле 25-30 минут, переворачивая время от времени. Добавьте перец чили для острого вкуса.

Не начинайте готовить крылышки, пока масло не начнет кипеть. В противном случае готовое блюдо получится слишком жирным.

Удалите кусочки, из сковороды слейте жир на бумажные полотенца или чистую ткань (например, кухонное полотенце). Подавайте с любым соусом, салатом из капусты, кукурузой в початках, картофелем фри и пивом. Именно в таком сочетании вы сможете заметить, что у вас получились крылышки, как в KFC.

По такому же рецепту можно готовить любые куски курицы. Однако меню этого ресторана предлагает не только острую курицу, но и классическую обжаренную. Например, байтсы KFC всегда представлены в двух видах - остром и оригинальном. Как же воссоздать классический рецепт на своей кухне?

Для него вам понадобятся:

• 800 граммов филе куриного, порезанного полосками;
• 3,5 стакана муки пшеничной;
• 0,5 стакана молока;
• 1 яйцо;
• 1 ложка столовая соли;
• 2 ложки столовых паприки;
• 1 ложка столовая карри;
• 1 ложка столовая универсальной ;
• большое количество любого масла растительного.

Как готовить?

Смешайте молоко с яйцом, добавьте 0,5 стакана муки, все специи (за исключением паприки - ее необходимо положить 1 ложку), соль и хорошо взбейте блендером в пышную смесь. Выложите в нее полоски куриного филе и оставьте на некоторое время мариноваться.

Затем возьмите чистый пластиковый пакет, всыпьте в него остальную муку, паприку и очень хорошо размешайте. Сложите в него курицу и энергично потрясите. Каждый кусочек должен быть покрыт панировкой со всех сторон.

Затем обжаривайте куриное филе в большом количестве масла на протяжении 2-3 минут. У вас получатся оригинальные куриные байтсы (стрипсы), как в KFC. Калорийность блюда будет высокой, но иногда можно не обращать на это внимание и побаловать себя вкусной едой.

Экология жизни: Что мы знаем о KFC? Старый американский бренд, кафе с меню на основе курятины из Кентукки. Основатель - некий полковник Сандерс, который придумал жарить курицу со смесью из 11 трава и специй, давшей успех всему его делу. Многие пытались выяснить состав, но... а вот теперь истина и изнанка бизнеса.

Что мы знаем о KFC? Старый американский бренд, кафе с меню на основе курятины из Кентукки. Основатель - некий полковник Сандерс, который придумал жарить курицу со смесью из 11 трава и специй, давшей успех всему его делу. Многие пытались выяснить состав, но... а вот теперь истина и изнанка бизнеса.

Это не секрет, открывая первое кафе в 1952 году, Сандерс не имел какого-то четкого рецепта в чем именно надо обжаривать курочку, чтобы она получила свой неповторимый вкус. Да, были специи и травы, но единого рецепта не было. Поэтому он эксперементировал, предлагая посетителям разные варианты. И в какой-то момент остановился на том единственном варианте, который понравился всем.

В наши дни известно, что оригинальный рецепт хранит только главный менеджер компании у себя в сейфе. Специи и травы производятся на двух разных заводах, а на третьем их смешивают. И знают рецепт только несколько человек из верхушки компании, владеющей брендом KFC. Это самый большой кулинарный секрет в наши дни.

Проблема в том, что основатель KFC давным давно продал свое дело, еще в 1964, а потом бренд еще несколько раз менял владельцев. Сейчас компания Yum! Brands владеет несколькими крупными сетями и куриная империя только одна из них.

Как думаете, зачем такой крупной компании какие-то заветы деда, которого уже нет в живых? Зачем такие сложности? Представляете, чего стоит держать в тайне этот список, да и как вообще такое удержать?

Наверняка же один рабочий знает все, что делают у него, второй, что у него.. найти этих людей не сложно. А логистика? Один завод на весь мир...курочка местная, пепси местное, а приправы возят хрен откуда и без них не приготовить... Давно бы уже кто-нибудь проболтался. А кто работает у нас на кухнях в KFC? Правильно...

Однако есть публикации, где говорится, что секрет KFC очень простой - вкус придает соль, черный перец и усилитель вкуса. Ведь никто не мешает разобрать курицу на компоненты и узнать ее химический состав. Но узнать состав можем и мы сами, простые потребители без всякой химии и лабораторий.

Кулинары скажут до 70% специй и трав, которые идут с куриным мясом. Вариантов не так много. Но вот как выглядит обычная смесь специй:

А вместе все это должно выглядеть приблизительно так:

И как человек, который смыслит в готовке, скажу, что для обжарки куска курицы, чтобы он получил насыщенный вкус, нужно много таких специй, более того, при обжарке в масле во фритюре много чего потеряется.

Однако вот в чем на самом деле обмакивают курицу в ресторанах KFC. Белый порошок, большая часть из которого мука.

Да, там может быть черный перец, также соль, но там точно нет куркумы, красного перца и вообще каких-либо трав, всего того, что меняет структуру и цвет смеси, в которой обжаривается курочка KFC. Скажу больше, специй и трав не видно и в конечном продукте и их запах не чувствуется, нет здесь базилика, розмарина, тимьяна, лаврового листа или чего-то другого.

Цена: 159 руб. | Вес: 186 г . | Белки: 8.6 г . | Жиры: 33.7 г . | Углеводы: 42 г .

Калорийность: 506 ккал.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Цена: 50 руб. | Вес: 84 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 104 руб. | Вес: 168 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Цена: 104 руб. | Вес: 75 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 189 руб. | Вес: 150 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 249 руб. | Вес: 225 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Цена: 134 руб. | Вес: 127 г . | Белки: 13.6 г . | Жиры: 8.7 г . | Углеводы: 21 г .

Калорийность: 217 ккал.

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 154 руб. | Вес: 252 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Цена: 409 руб. | Вес: 524 г . | Белки: 111.2 г . | Жиры: 92.4 г . | Углеводы: 85.2 г .

Калорийность: 1618 ккал.

Баскет 16 острых крыльев*. 16 куриных крыльев, 2 картофеля фри малые. Настроение в большом формате! Всемирно известные хиты от KFC в нашем Баскете! Для вас мы собрали отличную компанию – обжигающе острые крылья. Много не бывает! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях. В ресторанах с меню "Завтраки" баскеты доступны с 11:00.

Цена: 409 руб. | Вес: 520 г . | Белки: 126.6 г . | Жиры: 148.1 г . | Углеводы: 97.3 г .

Калорийность: 2229 ккал.

Bсе хиты KFC в одном мини-баскете «Стар-баскет»: 1 ножка, 2 куриных крыла*, 1 стрипс (оригинальный), 4 байтс, 1 мал. картофель фри. Теперь ты сразу сможешь попробовать все разнообразие курочки KFC и выбрать свой любимый формат! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.В ресторанах с меню "Завтраки" баскеты доступны с 11:00.

Цена: 209 руб. | Вес: 270 г . | Белки: 55.5 г . | Жиры: 46.8 г . | Углеводы: 41.4 г .

Калорийность: 810 ккал.

Всемирно известные хиты от KFC в нашем Баскете! Для вас мы собрали отличную компанию – сочные кусочки курицы, обжигающе острые крылья, нежнейшие стрипсы и картофель фри. Много не бывает! В состав баскета входят: 2 ножки, 4 куриных крыла*, 4 стрипса в панировке Hot and spicy, 2 картофеля фри 60г. *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.В ресторанах с меню "Завтраки" Баскеты доступны с 11:00.

Цена: 409 руб. | Вес: 512 г . | Белки: 111.8 г . | Жиры: 95.6 г . | Углеводы: 78.9 г .

Калорийность: 1625 ккал.

Попробуй супермегазаводной «Пати Баскет» в KFC. Хрустящий аппетитный картофель, 6 кусочков байтс и сырный соус - тебе понравится!В ресторанах с меню "Завтраки" баскеты доступны с 11:00.

Цена: 104 руб. | Вес: 163 г . | Белки: 16.9 г . | Жиры: 22.7 г . | Углеводы: 35.4 г .

Калорийность: 415 ккал.

Цена: 99 руб. | Вес: 200 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Еще больше вкуса! В наших крупных ломтиках мы сохранили еще больше вкуса твоего любимого картофеля фри. Он получается именно таким, как ты любишь – с аппетитно хрустящей корочкой

Цена: 69 руб. | Вес: 100 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Еще больше вкуса! В наших крупных ломтиках мы сохранили еще больше вкуса твоего любимого картофеля фри. Он получается именно таким, как ты любишь – с аппетитно хрустящей корочкой и мягкой, рассыпчатой серединкой. Любимое удовольствие!

Цена: 50 руб. | Вес: 60 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Салат Цезарь - это кусочки нежнейшего куриного филе в оригинальной панировке, сочные листья салата айсберг, сыр реджанито, гренки и великолепный соус Цезарь.

Цена: 139 руб. | Вес: 105 г . | Белки: 11.1 г . | Жиры: 5.9 г . | Углеводы: 6.6 г .

Калорийность: 124 ккал.

Бесспорный хит летнего сезона! Беспроигрышное сочетание бодрящей цитрусовой кислинки, мятной свежести, лимонада и кубиков льда. Окунитесь в океан свежести, прохлады и удовольствия. Почувствуйте дух острова свободы, родины мохито!

Цена: 89 руб. | Вес: 330 г . | Углеводы: 11 г .

Калорийность: 45 ккал.

Цена: 69 руб. | Вес: 250 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 13.2 г .

Калорийность: 76 ккал.

Цена: 69 руб. | Вес: 250 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.5 г .

Калорийность: 86 ккал.

Цена: 69 руб. | Вес: 250 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.6 г .

Калорийность: 86 ккал.

Выбери коктейль со вкусом Нежной Ванили, такой простой и в то же время изысканный. Молочный коктейль - такой восхитительно нежный, что хочется пить, не отрываясь!

Цена: 99 руб. | Вес: 400 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 13.2 г .

Калорийность: 76 ккал.

Яркий вкус Лесной Клубники перенесет в лето и подарит хорошее настроение. Молочный коктейль - такой восхитительно нежный, что хочется пить не отрываясь!

Цена: 99 руб. | Вес: 400 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.5 г .

Калорийность: 86 ккал.

Восхитительный Шоколадно-Ореховый вкус - лучший выбор для тех, кто не представляет свою жизнь без молочного шоколада. Молочный коктейль - такой восхитительно нежный, что хочется пить, не отрываясь!

Цена: 99 руб. | Вес: 400 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.6 г .

Калорийность: 86 ккал.

Нежная горячая булочка, свежее жареное яйцо, ломтики аппетитного бекона, нежный сыр, майонезный соус и соус Барбекю. Яркое начало нового дня!

Цена: 109 руб. | Вес: 178 г . | Белки: 11.2 г . | Жиры: 11 г . | Углеводы: 23 г .

Калорийность: 236 ккал.

Нежная горячая булочка, сочные стрипсы, свежее жареное яйцо, хрустящие маринованные огурчики, заправленные майонезом. Заряд энергии и оптимизма!

Цена: 119 руб. | Вес: 193 г . | Белки: 14.2 г . | Жиры: 11.7 г . | Углеводы: 19.3 г .

Калорийность: 240 ккал.

Cвежее жареное яйцо, сочное куриное филе в хрустящей панировке, сочные листья салата, кусочки помидора и нежный соус мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Этим утром – закрути по-новому!

Цена: 139 руб. | Вес: 243 г . | Белки: 10.9 г . | Жиры: 10 г . | Углеводы: 19.5 г .

Калорийность: 212 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! Нежный сливочный соус, сочное филе в оригинальной панировке, салат айcберг и помидоры на пшеничной булочке с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! острая курочка в панировке Hot&spicy, сочные листья салата, пикантные маринованные огурчики, лук, фирменный соус «Бургер» и булочка с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Цена: 159 руб. | Вес: 200 г . | Белки: 12.1 г . | Жиры: 8.1 г . | Углеводы: 24 г .

Калорийность: 217 ккал.

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Тут все и закрутилось!

Цена: 159 руб. | Вес: 206 г . | Белки: 10.3 г . | Жиры: 9.2 г . | Углеводы: 24.5 г .

Калорийность: 222 ккал.

Цена: 194 руб. | Вес: 289 г . | Белки: 9.9 г . | Жиры: 15.1 г . | Углеводы: 22.8 г .

Калорийность: 267 ккал.

Полная перезагрузка! Мощный заряд энергии в нашем БоксМастере! Сочное куриное филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, румяный хашбраун, ломтик сыра, кусочки помидора, салат и нежный соус в горячей лепешке – динамично и со вкусом!

Цена: 194 руб. | Вес: 292 г . | Белки: 9.3 г . | Жиры: 12.5 г . | Углеводы: 20.8 г .

Калорийность: 233 ккал.

Цена: 199 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 24.3 г . | Жиры: 40.3 г . | Углеводы: 43.4 г .

Калорийность: 633 ккал.

Цена: 124 руб. | Вес: 226 г . | Белки: 12.6 г . | Жиры: 6.6 г . | Углеводы: 20.7 г .

Калорийность: 193 ккал.

Цена: 144 руб. | Вес: 239 г . | Белки: 13.2 г . | Жиры: 12.1 г . | Углеводы: 20.3 г .

Калорийность: 242 ккал.

Цена: 144 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 13.4 г . | Жиры: 10.9 г . | Углеводы: 21.2 г .

Калорийность: 236 ккал.

Два румяных сладких сырника. Добавь аппетитный джем на выбор: клубника или персик. Отличное сочетание с бодрящим кофе. Сырники с джемом 123 р.

Цена: 109 руб. | Вес: 100 г . | Белки: 13.7 г . | Жиры: 11.3 г . | Углеводы: 25.5 г .

Калорийность: 258 ккал.

Цена: 179 руб. | Вес: 255 г . | Белки: 11.4 г . | Жиры: 11.3 г . | Углеводы: 21.3 г .

Калорийность: 233 ккал.

Твистеры в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Закручено со вкусом! Картофельная котлета Хашбраун, ломтик сыра, с сочными листьями салата и кусочками помидора в нежном соусе завернуты в пшеничную лепешку, обжаренную в тостере.

Цена: 159 руб. | Вес: 186 г . | Белки: 8.6 г . | Жиры: 33.7 г . | Углеводы: 42 г .

Калорийность: 506 ккал.

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Тут все и закрутилось!

Цена: 159 руб. | Вес: 200 г . | Белки: 12.1 г . | Жиры: 8.1 г . | Углеводы: 24 г .

Калорийность: 217 ккал.

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Тут все и закрутилось!

Цена: 159 руб. | Вес: 206 г . | Белки: 10.3 г . | Жиры: 9.2 г . | Углеводы: 24.5 г .

Калорийность: 222 ккал.

Полная перезагрузка! Мощный заряд энергии в нашем БоксМастере! Сочное куриное филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, румяный хашбраун, ломтик сыра, кусочки помидора, салат и нежный соус в горячей лепешке – динамично и со вкусом!

Цена: 194 руб. | Вес: 289 г . | Белки: 9.9 г . | Жиры: 15.1 г . | Углеводы: 22.8 г .

Калорийность: 267 ккал.

Полная перезагрузка! Мощный заряд энергии в нашем БоксМастере! Сочное куриное филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, румяный хашбраун, ломтик сыра, кусочки помидора, салат и нежный соус в горячей лепешке – динамично и со вкусом!

Цена: 194 руб. | Вес: 292 г . | Белки: 9.3 г . | Жиры: 12.5 г . | Углеводы: 20.8 г .

Калорийность: 233 ккал.

Аппетитный БоксМастер в пшеничной лепешке, с сочным оригинальным филе, сыром и сырным соусом, беконом и соусом барбекю, свежими овощами, хашбрауном и луком.

Цена: 199 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 24.3 г . | Жиры: 40.3 г . | Углеводы: 43.4 г .

Калорийность: 633 ккал.

Хиты от 45 в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 50 руб. | Вес: 84 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Еще больше вкуса! В наших крупных ломтиках мы сохранили еще больше вкуса твоего любимого картофеля фри. Он получается именно таким, как ты любишь – с аппетитно хрустящей корочкой и мягкой, рассыпчатой серединкой. Любимое удовольствие!

Цена: 50 руб. | Вес: 60 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Бургеры в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! Нежный сливочный соус, сочное филе в оригинальной панировке, салат айcберг и помидоры на пшеничной булочке с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! острая курочка в панировке Hot&spicy, сочные листья салата, пикантные маринованные огурчики, лук, фирменный соус «Бургер» и булочка с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! Нежный сливочный соус, сочное филе в оригинальной панировке, салат айcберг и помидоры на пшеничной булочке с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! острая курочка в панировке Hot&spicy, сочные листья салата, пикантные маринованные огурчики, лук, фирменный соус «Бургер» и булочка с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Пряный горчичный соус, кетчуп, сочное филе в оригинальной панировке, лук, сыр Чеддер, огурцы на пшеничной булочке с кукурузной посыпкой, свежий салат и ломтики помидора.

Цена: 124 руб. | Вес: 226 г . | Белки: 12.6 г . | Жиры: 6.6 г . | Углеводы: 20.7 г .

Калорийность: 193 ккал.

Бургер от шефа теперь Де Люкс! Сочное филе в оригинальной панировке, томаты, салат айсберг, соус Цезарь, аппетитная булочка, ломтик сыра и два ломтика бекона.

Цена: 144 руб. | Вес: 239 г . | Белки: 13.2 г . | Жиры: 12.1 г . | Углеводы: 20.3 г .

Калорийность: 242 ккал.

Острый бургер от шефа теперь де Люкс! острое филе в хрустящей панировке, салат айсберг, маринованные огурцы, лук, фирменный соус «Бургер», булочка с кунжутом, ломтик сыра и два ломтика бекона.

Цена: 144 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 13.4 г . | Жиры: 10.9 г . | Углеводы: 21.2 г .

Калорийность: 236 ккал.

Бургер с нежнейшим мясом бедра цыпленка, с соусом барбекю, свежими овощами, сыром чеддер и эмменталер, луком, маринованными огурчиками и халапеньо на ароматной ржаной булочке.

Цена: 179 руб. | Вес: 255 г . | Белки: 11.4 г . | Жиры: 11.3 г . | Углеводы: 21.3 г .

Калорийность: 233 ккал.

Курица в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 104 руб. | Вес: 168 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 104 руб. | Вес: 75 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 189 руб. | Вес: 150 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 249 руб. | Вес: 225 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Золотистые кусочки сочного куриного филе, посыпанные кунжутом, в соусе Терияки. Немного сладковатый на вкус, густой по консистенции с имбирно-медовым оттенком соус Терияки идеально сочетается с курочкой KFC!

Цена: 134 руб. | Вес: 127 г . | Белки: 13.6 г . | Жиры: 8.7 г . | Углеводы: 21 г .

Калорийность: 217 ккал.

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 154 руб. | Вес: 252 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Баскеты в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Всемирно известные хиты от KFC в нашем Баскете! Для вас мы собрали отличную компанию – сочные кусочки курицы, обжигающе острые крылья, нежнейшие стрипсы и картофель фри. Много не бывает! В состав баскета входят: 2 ножки, 4 куриных крыла*, 4 стрипса в оригинальной панировке, 2 картофеля фри 60г. *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.В ресторанах с меню "Завтраки" Баскеты доступны с 11:00.

Цена: 409 руб. | Вес: 524 г . | Белки: 111.2 г . | Жиры: 92.4 г . | Углеводы: 85.2 г .

Калорийность: 1618 ккал.

Сеть быстрого питания KFC знакома практически каждому наряду с Макдональдсом. На рынке эта компания присутствует более 60 лет и имеет точки практически по всему мира. Россия не исключение, ранее сеть была известна под названием «Ростикс». Всем известно, что крылышки, бургеры и картошка-фри из KFC не представляют пользы для организма, но так хочется иногда их съесть.

Сегодня мы расскажем о том, как можно побаловать себя походом в любимый фаст-фуд, но при этом не поправиться и не иметь неприятных последствий. Также мы приведем перечень калорийности блюд из данного ресторана.

Концепция заведения KFC

Как известно, большинство блюд в данном фастфуде сделаны из куриного мяса . История ресторана началась с того, что полковник Сандерс создал уникальный рецепт куриных крыльев, секрет которого заключается в соединении 11 специй и трав. Даже в наше время рецепт этой смеси является тщательно охраняемой коммерческой тайной компании.

Блюда в KFC хоть и вкусные, но имеют внушительную калорийность. Однако даже несмотря на это, так иногда хочется съесть кусочек курицы в кляре с заветными 11 специями. Что же делать тем, для кого так важна калорийность блюд, неужели стоит отказаться от вкусной курицы?

Чтобы поддерживать хорошую фигуру, нужно соблюдать режим питания и придерживаться диеты. Но если иногда отойти от курса, то ничего страшного не произойдет, если соблюдать некоторые правила . Ниже приводим пункты, касающиеся посещения KFC и не только:

«КФС»: калорийность блюд

Ниже приводится название блюда, вес готовой порции и ее калорийность:

• кусок курицы - 53 г, 130 ккал;
• 3 стрипса – 64 г и 243 ккал;
• 3 крылышка – 81 г и 254 ккал;
• баскет из 16 крылышек – 572 г и 1912 ккал;
• баскет дуэт – 466 г и 1310 ккал;
• бутерброд Сандерс – 130 г и 276 ккал;
• Лонгер – 94 г и 227 ккал;
• Классик – 157 г и 245 ккал;
• Itwister сырный – 103 г и 264 ккал;
• Цезарь без заправки – 211 г и 329 ккал;
• стандартная порция картофеля фри – 120 г и 331 ккал;
• бельгийская вафля с карамелью – 109 г и 474 ккал;
• пирожок с вишней – 70 г и 246 ккал;
• мороженое шоколадное – 150 г и 272 ккал.

От чего лучше отказаться, а что лучше взять в KFC

Высокая калорийность большинства блюд в меню кафе KFC – это результат присутствия в них жира и углеводов в большом объеме . Поэтому на данные показатели нужно тоже обращать внимание. Желательно не покупать все слишком жирное или же очень сладкое. Не рекомендуется приобретать блюда с острым мясом, которые вызовут еще больший аппетит.

Также желательно отказаться от бутербродов, поскольку булочки, которые используются для их приготовления, сделаны на основе муки высшего сорта, а внутри бургеры обильно приправляются майонезом, а для стройной фигуры такое сочетание – невероятный удар. Наиболее вредное блюдо во всех ресторанах быстрого питания – это картофель. Он не только не полезен, но и очень вреден, поскольку содержит в составе трансжиры.

Если вы хотите побаловать себя чем-то из фаст-фуда или просто попали в подобное заведение с друзьями, то без ущерба для здоровья и фигуры рекомендуется выбирать такие блюда:

• куски курицы (бедрышки или грудка) в панировке. При желании кожицу можете снять, тогда остается лишь белое мясо, от которого вреда не будет;
• салаты – некоторые из них все равно калорийны, можно выбирать салаты без мяса;
• кофе.

А вот газировки и мороженое на десерт лучше не заказывать , потому что их сочетание с курицей для фигуры тоже губительно.

Многие диетологи по поводу фастфудов имеют категорическую позицию. Но иногда можно позволить себе и такую «запрещенку», естественно, что в разумных пределах и далеко не каждый день.

Сеть ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) основана на производстве блюд, основным ингредиентом которых является куриное мясо. Но несмотря на то что курица - диетический продукт, меню состоит из высококалорийных и жирных блюд. Еда жарится в большом количестве растительного масла и обильно солится, а также приправляется различными специями, усилителями вкуса и ароматизаторами, что пагубно отражается на человеческом организме.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Таблица калорийности блюд из KFC

Таблица калорийности блюд КФС (KFC) и их пищевая ценность - КБЖУ:

Название блюда	Вес (граммы)	Количество калорий в одной порции (ккал)	БЖУ (грамм на одну порцию)
Боксмастер	255	640	22/42/58
Биггер оригинальный	260	625	34/29/59
Бургер Русс	160	355	17/14/39
Шефбургер	180	235	10/22/11
Шефбургер острый	180	233	9,8/22,1/11,3
Дабл Шефбургер	265	575	25/49/38
Дабл Шефбургер острый	260	570	25/48,8/37,6
Тауэр Русс	200	563	22/36/36
Чизбургер	135	325	12/18/35
Лонгер	120	300	13/13/32
Ай-твистер Чиз	195	275	9,9/14,5/25
Твистер Жульен	195	268	11/14/24
Твистер Сальса	195	247	11/11/24
Твистер Пепперони	215	455	20/19/49
Твистер Азиатский	185	464	22/53/18,5
Твистер Веджи	190	545	9,5/29/45
Стрипсы 5 шт. оригинальные	140	410	34,5/21,5/19,4
Стрипсы 2 шт. оригинальные	60	165	14/9/8
Стрипсы 3 шт. оригинальные	85	245	21/13/12
Стрипсы 5 шт. острые	140	413	31/14,5/22
Стрипсы 2 шт. острые	60	160	12/6/9
Стрипсы 3 шт. острые	85	235	19/9/13,5
Крылышки куриные 3 штуки	83	261	13/17/13
Крылышки куриные 5 штук	140	435	23/28/21
Крылышки куриные 8 штук	220	687	36/45/33
Салат Цезарь с соусом	220	345	22,4/19,4/18,7
Салат Веджи	195	56	2/2,4/4,8
Картошка фри мальнькая	80	210	2,8/11/21,4
Картошка фри стандартная	125	345	4,7/19/37
Фри Баскет	240	670	7/31/61
Вафля бельгийская с мороженым	140	490	6/23/64
Мороженое (рожок)	90	130	4/3/22
Чизкейк с топингом и изюмом	115	310	8/14/39
Пирожок с вишней	70	255	2/12/32
Американо	300	81	0,8/1,9/16
Капучино	195	74	3,5/4/6
Горячий шоколад	220	75	2,2/2,5/12,3
Латте	240	80	2/2/12
Глясе	260	85	2/2/13
Кока-кола	500	220	0/0/58
Спрайт	500	146	0/0/38
Фанта	500	160	0/0/40
Попкорн Чикен	100	265	22,5/12/16
Печенье шоколадное с фундуком	100	475	7/21/64
Милк Шейк	100	165	3/4/27

Состав продуктов и их вред

Стрипсами в Kentucky Fried Chicken называются небольшие кусочки куриного филе в панировке. В одной штуке содержится около 80 ккал.

Крылышки из меню KFC состоят из таких ингредиентов:

• мука пшеничная;
• яйца;
• хлопья кукурузные;
• куриные крылья;
• уксус и растительное масло;
• соль, перец, глутамат натрия и ароматизаторы.

Это блюдо готовится во фритюрнице и содержит большое количество жира.

Состав Твистера:

• майонез;
• куриная грудка;
• овощная начинка;
• яйца;
• мука пшеничная;
• растительное масло;
• пищевые добавки и приправы.

Боксмастер - это блюдо, которое состоит из панированного филе курицы, майонеза, помидоров, зеленых листьев салата, картофельного хашбрауна и сыра, завернутых в пшеничную лепешку.

От фастфуда может возникнуть пищевая зависимость и нарушение обмена веществ, поэтому не рекомендуется часто посещать рестораны быстрого питания. Злоупотребление едой быстрого приготовления приводит к ожирению, а также к повышению холестерина, сахара в крови, давления. Люди, которые регулярно питаются фастфудом, страдают кариесом и болезнями пищеварительной системы.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.